تازہ لہسن کی نئی فصل

جیسا کہ ہم سب جانتے ہیں، لہسن ایک صحت بخش غذا ہے جس میں کچھ antimicrobial خصوصیات ہیں۔ خاص طور پر اس سال دنیا کے تقریباً تمام ممالک میں نئے کورونا وائرس وبائی مرض نے جنم لیا۔ بیماریوں سے بچنے کے لیے قوت مدافعت کو مضبوط بنانے کے لیے ہمیں لہسن کثرت سے کھانا چاہیے۔ اور کچے میشڈ لہسن کو رکھ کر ایلیسن کو اچھی طرح چھوڑ دیں، اس لیے کھانے کا بہتر طریقہ ہے۔ اگرچہ ہم کورونا وائرس کے علاج کے لیے لہسن پر انحصار نہیں کر سکتے لیکن لہسن کو اپنے عام کھانے میں شامل کرنا ہمیں بیماری سے بچانے میں مددگار ثابت ہو سکتا ہے۔ شیڈونگ کے مقامی لوگوں میں کینسر کی شرح کم ہے لہسن کھانے کی عادت سے بھی فائدہ ہوتا ہے۔ لہسن صرف صحت کی دیکھ بھال کرنے والی سبزی ہے، دوا نہیں، براہ کرم اس سے زیادہ امید نہ رکھیں۔