تصریح
تکنیکی معیار
لہسن کی جلد کے رنگ کے مطابق، لہسن خالص سفید لہسن میں تقسیم کیا جاسکتا ہے، عام سفید لہسن جو جامنی لہسن یا سرخ لہسن بھی کہا جاتا ہے، یہ شیڈونگ، چین میں یہ سب سے باقاعدہ لہسن کی قسم ہے. جلد بنیادی طور پر سفید ہے لیکن اس میں چند جامنی رنگ کی دارییں بھی ہیں. جامنی لہسن زیادہ پھنس جاتی ہے، فعال اجزاء آلنٹولن آلکینن مواد میں زیادہ ہے، بیکٹیریاسٹیٹک اثر بھی زیادہ واضح ہے. اور جامنی رنگ کا لہسن کی قیمت خالص سفید لہسن سے کم ہے، لہذا یہ زیادہ مقبول ہے.
1. سامان کی تفصیل: جامنی لہسن
2. سائز دستیاب: 4.5-5.0 سینٹی میٹر، 5.0-5.5 سینٹی میٹر، 5.5-6.0 سینٹی میٹر، 6.0-6.5 سینٹی میٹر، 6.5 سینٹی میٹر اور اوپر.
3. پیکجوں کے دستیاب: 200g-20 کلو میش بیگ یا 5-10 کلوگرام کارٹون
5. دستیاب وقت: ہر سال دور
